Menus de février

o mardi 1^er:
midi : poisson grillé + poivrons à l’huile
soir : self service

o mercredi 2 :
midi : escalopes de veau panées + lentilles
soir : hachi camarguais

o jeudi 3 :
midi : poulet façon cordon bleu + salsifi + riz
soir : filet de boeuf + purée maison + salade verte

o vendredi 4 :
midi : cassoulet portugais + riz
soir : lapin cacciatora + pâtes

o samedi 5 :
midi : salade césar poulet
soir : self service

o dimanche 6 :
midi : rôti de porc portugais
soir : flamiche au Maroilles + salade verte

o lundi 7 :
midi : cantine + sel service
soir : velouté d’asperges

o mardi 8 :
midi : filet de poisson au jambon fumé + quinoa
soir : assortiment chinois + riz cantonais maison

o mercredi 9 :
midi : embeurrée de chou + saucisse grillée
soir : gâteau de pâtes + betteraves

o jeudi 10 :
midi : escalopes de poulet grillées + pâtes
soir : self service

o vendredi 11 :
midi : palette de porc + purée de haricots
soir : couscous

o samedi 12 :
midi : pilons de poulet grillés aux herbes + frites + salade de chicons
soir : pâtes farcies aux oeufs

o dimanche 13 :
midi : agneau aux tomates + pdt au vin blanc
soir :  pizzas maison

o lundi  14 :
midi : brochettes de poulet marinées + haricots verts vapeur
soir : créme de lentilles au bacon

o mardi 15 :
midi : darnes de poisson poélées + pâtes fraîches maison
soir : self service

o mercredi 16 :
midi : poulet basquaise + pdt vapeur
soir : râgout de travers de porc aux pdt

o jeudi 17 :
midi : boeuf bourguignon + pâtes
soir : hachi parmentier

o vendredi 18 :
midi : porc aux pruneaux + pdt au four
soir : restau

o samedi 19 :
midi : rôti de porc + ratatouille
soir : crêpe party

o dimanche 20 :
midi : paëlla
soir : self service

o lundi 21 :
midi : crevettes aigres douces + riz
soir : velouté de courgettes

o mardi 22 :
midi : croquettes de boeuf + polenta + piperade
soir : fast food maison

o mercredi 23 :
midi : nuggets + purée + salade de chicons
soir : raviolis frais maison

o jeudi 24 :
midi : choucroute
soir : self service

o vendredi 25 :
midi : gratin miracle
soir : croques monsieur

o samedi 26 :
midi : bouchées vapeur + riz cantonais
soir : gaufres party

o dimanche 27 :
midi : pot au feu
soir : quiche aux poireaux + côtes de porc moutardées

o lundi 28 :
midi : cantine + self service
soir : self service

Voilà !
N’hésitez pas à me faire part de vos commentaires et si vous souhaitez connaître une recette en détail, dites le, je me ferai une joie de vous la transmettre.