Un petit truc tout simple, facile et rapide.
- Mettre le chocolat dans un récipient plus haut que large et supportant la chaleur. Si il y a un couvercle c’est mieux mais ce n’est pas indispensable.
- Faire bouillir de l’eau, avec une bouilloire élèctrique c’est encore plus rapide.
- Verser sur le chocolat jusqu’à le recouvrir.
- Mettre le couvercle et ne surtout pas mélanger.
- Continuer sa recette de cuisine choisie ou se servir un café ou aller au wc ou …
- Au bout de 5min, renverser le récipient doucement pour retirer toute l’eau mais toujours sans mélanger.
- Le chocolat restant est alors tout fondu et prés à être utilisé selon la recette de cuisine choisie.
- C’est tout !