Publié dans En cuisine, Mes astuces pour tous les jours

Faire fondre du chocolat trééés rapidement…

Un petit truc tout simple, facile et rapide.

  1. Mettre le chocolat dans un récipient plus haut que large et supportant la chaleur. Si il y a un couvercle c’est mieux mais ce n’est pas indispensable.
  2. Faire bouillir de l’eau, avec une bouilloire élèctrique c’est encore plus rapide.
  3. Verser sur le chocolat jusqu’à le recouvrir.
  4. Mettre le couvercle et ne surtout pas mélanger.
  5. Continuer sa recette de cuisine choisie ou se servir un café ou aller au wc ou …
  6. Au bout de 5min, renverser le récipient doucement pour retirer toute l’eau mais toujours sans mélanger.
  7. Le chocolat restant est alors tout fondu et prés à être utilisé selon la recette de cuisine choisie.
  8. C’est tout !

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